Hopp til hovedinnhold

Gamalost - folklore og smaksbombe

Sted: Meldal bygdemuseum
Dato: 12. november
Tid: 19.00
Pris: 200,- inkl. servering

Sted: Meldal bygdemuseum
Dato: 12. november
Tid: 19.00
Pris: 200,- inkl. servering

Meldal bygdemuseum
12. nov. 2026
19.00 – 21.00
Kjøp billett
  • Torsdag kveld på museet

Mytane svermar kring gamalosten. Likevel har den handborne kunnskapen til korleis den blir laga forsvunne.

Kvifor? Tilhøyrer osten historias komposthaug?

Turid og gjengen på Grindal ysteri har teke på seg oppdraget med å gjenskape gamalosten, slik at den óg kan vekke smaksglede og undring i framtida.

Foredraget tek for seg historia til gamalosten og korleis den blir laga. Så skal dykk sjølvsagt få smake på han!



  • Det lages gammelost på Grindal ysteri
    1/4
    Grindal Ysteri
  • Det lages gammelost på Grindal ysteri
    2/4
    Grindal Ysteri
  • Det lages gammelost på Grindal ysteri
    3/4
    Grindal Ysteri
  • Gammelost fra Grindal Ysteri
    4/4
    Grindal Ysteri

Program

19.00 Foredrag og servering

21.00 Vi stenger for kvelden

- Museumsbutikken og kaféen er åpen  

Arrangementet inngår i vår nye satsing Torsdag kveld på museet hvor vi veksler mellom Orkla Idustrimuseum, Rindal skimuseum og Meldal bygdemuseum og har foredrag, aktivitet eller workshop, som byr på opplevelser for alle historieinteresserte

Les mer og se alle arrangementer